De Koperen Ster is onze Craft Distillery waar we Whisky stoken. De mooiste ingrediënten, de beste koperen ketel en vaatjes van de hoogste kwaliteit: sterrenstof voor onze Ster.

Wij stoken en brouwen compromisloos. Met hart en ziel, in ons eigen tempo. Alles, maar dan ook alles draait om het product. Vanuit een gedegen traditionele basis, stoken we met hart en ziel onze eigen Whisky, ons eigen verhaal. In ons tempo, in eigen beheer. Vrijheid om te doen wat en wanneer we willen.

We zijn nooit klaar, zitten nooit stil. Vinden onszelf steeds opnieuw uit. We proberen altijd iets anders door creatieve wegen in te slaan. We kiezen niet standaard voor de makkelijke weg. Maar voor de beste. We kunnen niet anders. We werken niet aan onze droom, we zitten er middenin.