MACALLAN
Opgericht in 1824
The Macallan was een van de eerste distilleerders in Schotland die legaal een licentie had. Sindsdien hebben we een reputatie opgebouwd als een van 's werelds toonaangevende single malt whisky's. De creatie van The Macallan is gebaseerd op de vitale bijdragende invloeden van Spanje, Noord-Amerika en Schotland - en van hun respectieve natuurlijke grondstoffen, gecombineerd met traditionele methoden en vakmanschap.
Het historische beeld van de man met paard in het gerstenveld van Macallan
De historische afbeeldingen van Macallan Zwart-witte vaten
"Maghelleaan"
De Macallan distilleerderij werd opgericht door Alexander Reid, een gerstboer en schoolmeester. De oorspronkelijke naam van het gebied was "Maghellan", afgeleid van het Gaelic woord "magh", wat vruchtbare grond betekent en "Ellan", van de monnik St. Fillan - die een nauwe band had met de kerk die tot 1400 op het terrein van The Macallan Estate stond. Boeren maakten al eeuwenlang whisky op hun Speyside boerderijen in het gebied, waarbij ze hun overtollige gerst gebruikten tijdens de rustigere wintermaanden.
