Deze voortreffelijke 12 jaar oude single malt heeft een fruitig karakter met perzik en peer, een zoete vanille laag en de hints van turf en rook van een karakteristieke Loch Lomond whisky. Rijping heeft plaatsgevonden in drie verschillende soorten vaten - een bourbon, een refill en een opnieuw gebrand vat.
Onder het waakzame oog van Master Distiller Michael Henry worden de whisky's uitgezocht en samengebracht en een perfect uitgebalanceerde single malt gemaakt.
Proefnotitie:
Kleur: Amber.
Neus: Groene appel, rijpe peer en frisse citroen, met op de achtergrond hints van rijpe granen.
Smaak: Boomgaardvruchten en citroen meringue. Het volle fruitige karakter van de peer gaat over in citroen, vanille merinque en een lichte zoetheid van brosse koekjes.
Afdronk: Medium lang met lichte tonen van houtrook en aanhoudend aanwezige turf.
Tot de Loch Lomond Group (LLG) behoren de twee actieve distilleerderijen Glen Scotia en Loch Lomond. Daarnaast heeft LLG ook de voorraad van de prestigieuze gesloten distilleerderij Littlemill in de gelederen. Hiermee is de historie van de merken van LLG één van de oudste in de Schotse whisky industrie. De merken van het bedrijf kenmerken zich door de typische identiteit van de streken waar de verschillende whisky's vandaan komen.
De distilleerderij van Loch Lomond is gevestigd in de plaats Alexandria op de grens van de Lowlands en de Highlands.
Het gebied was decennia lang samen met de Speyside het episch centrum voor de Single Malt whisky industrie. Echter zijn er gedurende de jaren verschillende distilleerderijen gesloten wat de ""Loch Lomond Distillery"" uniek maakt in zijn soort. De distilleerderij met de gelijknamige naam van het mythische- en grootste meer van Schotland kenmerkt zich door de verscheidenheid aan whisky dat men distilleert. Het is een van de weinige distilleerderijen in Schotland die zowel aged single malt whisky, non-aged single malt whisky, blended whisky als 100% single (peated) grain whisky vercommercialiseert. Tevens is de whisky afkomstig van de Loch Lomond distilleerderij, de favoriete whisky van kapitein Haddock uit het stripverhaal van Kuifje.
""
