Een 9 jaar oude blended whisky uit Chugoku Jozo's interessante Togouchi-assortiment. De producenten creëren deze botteling met whisky uit zowel Schotland als Canada, en laten het rijpen in een spoortunnel in Japan (wat een leuke afwisseling is voor die fusten - zeker heel anders dan je gewone magazijn!).
Beleving
Geur: Zoete abrikozen en pruimen, met een laagje bakkruiden.
Smaak: Citroen- en sinaasappelschiltonen ontwikkelen zich, met een snufje turfrook eronder.
Afdronk: Anijs, kardemom en karamel.
