The Epicurean is een Blended Malt van de Douglas Laing, met verschillende malts van distilleerderijn uit de regio Lowland. Het is een rijke whisky met aroma’s van citroen, bloemen en kruiden. Een heerlijke zoete smaak, verbrand citrus, gemende kruiden, tijm en perziken. Mooie afdronk met hinten van amandelen en verbrand suiker.
De whisky is niet gekleurd met caramel en aan chill-filtering is deze Epicurean ook niet onderworpen. Maar eigenlijk is dat geen verrassing, want van Douglas Laing zijn we niet anders gewend. De whisky is gebotteld op een respectabele 46,2 procent.
