Rising Reserve Series 2, 21 jaar oude single malt

Na onze Revival en Renaissance series van Single Malt Irish whiskeys, zijn we verheugd om de Rising Reserve Series 2 van 21 jaar oude single malts aan te kondigen. Deze serie bestaat uit met de hand geselecteerde vaten van onze beste reserves van single malt whiskeys en zal het allerbeste verkennen dat Teeling & Irish whiskey te bieden heeft.

Rising Reserve Series 2 is een 21 jaar oude Single Malt die eerst in bourbonvaten rijpt en daarna een tweede rijpingsperiode ondergaat in hoogwaardige Italiaanse Marsala-wijnvaten. Deze exclusieve release is gelimiteerd tot slechts 6000 flessen en is met trots gebotteld op 46% abv zonder koude filtratie.

Proefnotities:

Neus: Vanillezoetheid, Rijke gekruide vruchten, Een vleugje zoete sinaasappelen uit Sevilla

Smaak: romige, verwarmende mondsmaak met tonen van bruine suiker, gevolgd door eikenhouten tannines en kaneelkruiden

Afdronk: Lange, verwarmende afdronk met kamperfoelie, rijke demerarasuiker, citrus en kruiden