'The Flames of the Phoenix' is een passend thema voor de 2022 Special Release-botteling van Lagavulin, omdat het is ontworpen om de meest fenolische Lagavulin tot nu toe te zijn. Fans van de distilleerderij zullen weten dat dit een echt turfachtige klant betekent, met veel kruiden en kracht versterkt door de maagdelijke eikenhouten vaten waarin deze zwaar geturfde Lagavulin is gerijpt, naast Amerikaanse eiken refillvaten.
Beleving
Geur: Vreugdevuur, spek en popcorn met wat zeewier-kusttonen, echt sterke zoute invloed.
Smaak: Positief knettert met zwarte peper, zoete toffee en rokerig hout.
Afdronk: Grote chilipepers in balans met karamel.
Algemeen: Prachtig uitgebalanceerde klassieke Lagavulin, de zoetheid van Amerikaans eiken past hier goed bij.
""""""