Een knallende botteling van Islay's Bunnahabhain Distillery, uitgebracht voor Fèis Ìle 2022! Deze uitdrukking werd in 1998 gedistilleerd en twee decennia gerijpt, voordat hij werd overgebracht naar Calvados-vaten voor een laatste finish. Op 23-jarige leeftijd werd het gebotteld op 49,7% ABV. Niet elke dag zie je een geweldige single malt Scotch whisky gerijpt in Calvados-vaten, dus als je nieuwsgierig bent naar de impact die ze kunnen hebben op de spirit...
Beleving
Geur: Gerstesuiker, peer druppels, toffee appels. Gevolgd door een uitbarsting van dadels en een bloemige topnoot zoals naaldbomen.
Smaak: Zoet en fruitig, veel groene appel- en perensnoepjes. Sommige kenmerkende granen, olieachtige tonen van Bunnahabhain en meer toffee gemengd met gedroogd fruit.
Afdronk: Kruidig krachtig en bloemig in de mond.
