De Elements-serie van de Milk & Honey-distilleerderij in Tel Aviv is een reeks single malt whisky's die de verscheidenheid aan smaken onderzoeken die verschillende soorten vaten kunnen geven. Deze specifieke uitdrukking is ontleend aan een combinatie van bourbon, Oloroso-sherry en Pedro Ximénez-sherryvaten, wat resulteert in een whisky boordevol gekruid fruit en chocoladetonen.
Beleving
Geur: sinaasappelschil, stemgember en een bolletje mollig rijp fruit.
Smaak: Zacht honingzoet, met meer sultana en rozijnen. Later ontwikkelen zich chocoladeachtige koffietonen, met een vleugje kersensap.
Afdronk: donkere chocolademousse, ceder en kaneel.
