Dit is een tweede batch van Fettercairn's Warehouse Collection! In navolging van de prachtige eerste expressie in de serie, werd deze gerijpt in een combinatie van first-fill rogge en first-fill bourbonvaten (uiteraard geselecteerd uit het gelijknamige Warehouse 2), waardoor zoetheid en kruiden in heerlijke harmonie werden gebracht. Roggevaten worden niet zo vaak gezien in de productie van Schotse whisky, dus dit is inderdaad een nogal intrigerende uitdrukking - en ook nog eens lekker! Een release van 6.000 flessen.
Beleving
Geur: Kaneelbroodjes, honingraat, een beetje Turks fruit, bloemige frisheid, gecombineerd met zachte cedernoten.
Smaak: Ahornsiroop, gekonfijte sinaasappelschillen, meer kaneel, nu met gember en anijs op sleeptouw.
Afdronk: Drogende cacaotonen verschijnen in de afdronk, terwijl citrus constant blijft.