Een prachtig gerijpte, expressieve gemengde mout van het eiland Islay. Vergeleken met de juveniele, onstuimige Big Peat zonder leeftijdsaanduiding, betovert deze limited edition met zijn geweldige balans van zoetheid, fruitigheid en opwarmende kruidigheid, gecombineerd met discrete rook en turf. Zeer zacht en elegant. Niet de meest complexe dram op deze planeet, maar een echt aangename voor gezellige uren in de open haard.
Beleving
Geur: boot wax, zandstrand, rokerige barbecue
Smaak: zoet geturfd met zwarte peper, roet en rook
Afdronk: warmte en zoetheid met kampvuur, as, geroosterd vlees
Leeftijd: 25 jaar
Alcohol percentage: 52,1%
