Het assortiment waanzinnig geturfde single malts van de Bruichladdich-distilleerderij gaat verder met deze op 63% ABV afgevulde 07.3, gemaakt met 169 fenolische deeltjes per miljoen (PPM). Dat is ontzettend veel, meer dan elke normale 'zwaar geturfde' whisky (in feite meer dan het dubbele).
Beleving
Geur: Boomgaardfruit en poedersuiker op volle sterkte, etherische citrustonen, zoete erwten, koffiekoek. Water laat meer rook zien die je misschien had verwacht.
Smaak: Dik en licht drogend met grapefruit, zeezout, vanille, abrikozenhuid, peer en turfturft.
Afdronk: Zoete turfrook gaat maar door.