De Kininvie is een redelijk onbekende distilleerderij die pas sinds 1990 actief is en op het terrein staat van The Balvenie. Daarnaast is deze distilleerderij uniek omdat het alleen bestaat uit een Still House en haar washbacks via pijpen krijgt van The Balvenie. De distilleerderij draait dag en nacht om malts te distilleren voor de blended whisky Clan MacGregor en ook voor Monkey Shoulder. Het is dus duidelijk dat áls er dan een single malt wordt uitgebracht door Kininvie, dat deze zeer uniek is. Zo ook deze 23 jaar oude single malt die op een sterkte van 42,6% is gebotteld. De whisky heeft gerijpt in een mix van Hogshead en Sherry Butts waardoor de dram een delicaat en bloemig karakter heeft met op de achtergrond citrus.
Whisky beleving
Kleur: Goud
Geur: Rijk en levendig aroma met rijp vers fruit dat overdekt is met romige vanille toffee. Subtiele bloemen met lichte zomerse bloesems ontwikkelen zich op langere termijn
Smaak: Mooi zacht met een zijde zacht textuur. Veel diepte en zoetheid. Typische houtige kruiden zaoals kaneel, nootmuskaat en kruidnagel worden vergezeld door pittig citrus en gesuikerde sinaasappel
Afdronk: Lang en zoet
Leeftijd: 23 jaar