Een prachtige 16 jaar oude Tobermory single cask, single malt Scotch whisky, die van juni 1996 tot april 2013 op een enkel Sherry vat heeft gerijpt. Tobermory is een slapende reus van de whiskywereld. Deze Highland malt stond vroeger bekend als Ledaig en ligt aan de prachtige kust van het eiland Mull. Gedistilleerd juni 1994, Cask no 5010.
Beleving
Geur: Een uitbarsting van turf met zeelucht.
Smaak: Warm met hints van munt, fudge, ontbijtgranen en een vleugje nootmuskaat. Een fluwelen textuur met zachte rook.
Afdronk: Een subtiele zoetheid en een gladde afdronk. Een klein juweeltje.