Deze single malt van de Dalmore-distilleerderij werd eind 2008 gelanceerd ter vervanging van de vorige 12 jaar oude distilleerderij. Het is een geroosterde, koffierijke dram met prachtige kruidentonen en een dik mondgevoel. Zeer rijk voor een 12-jarige.
Beleving
Geur: Bonen roosteren, de olieachtige nootachtigheid in een fijne espresso, er zijn kleine tonen van mout en granen en boter uit de banketbakkerij met rijke sinaasappel uit de fruitschaal op het aanrecht.
Smaak: tonen van marmelade uit Sevilla en triple sec met winterkruiden en fruitcake. Pittige cacao en melkchocolade.
Afdronk: Medium, sinaasappels.