De Peat Monster is groot, rijk, rokerig en turfig en dus een echte turf monster. De whisky combineert rook en turf single malts van Islay en Isle of Mull met rijke, medium geturfde Speyside whisky's. Hierdoor is er een mooi gebalanceerd en makkelijk drinkbare blended malt turf whisky ontstaan!
Beleving
Geur: Turf, duidelijk zoutgehalte, neigt naar Caol Ila in stijl, iets medicinaal. Zoet en fruitig, korrelig.
Smaak: Turf, eiken. Botanisch, bloemig, koperachtig, zoet, rokerig spek, vleugje papaya.
Afdronk: Een aanhoudende zoetheid, meer turf, bloemig: rozen en viooltjes, zoete kruiden, eikenhout.
