13 jaar oude single malt van Caol Ila, gedistilleerd in 2009 en gerijpt in een single cask tot 2023. Het vat werd geopend door Adeplhi, waarbij onafhankelijk in totaal 298 vatsterkte flessen op de markt kwamen.
Neus: knapperige appels, boterachtige zandkoekjes en honingzoete pruimen ondersteunen verkoolde kruiden en aardse turfrook.
Smaak: Bloemige mout en romige vla voegen zich bij gezouten citrus en golven van roetige turf, met honingzoete steenvruchten en een vleugje gember eronder.
Afdronk: Venkel, kruidachtig, kustrook, peperkorrels en eiken vanille.
