Van onafhankelijke bottelaar Adelphi, een acht jaar oude single malt uit Dailuaine. De whisky werd in 2015 gedistilleerd en rustte in één vat tot 2023, toen in totaal 290 vatsterkteflessen werden uitgebracht.
Neus: Beboterde fruitscones, gekonfijte citrus, vanille en olieachtig eikenhout.
Smaak: Een boterachtige reeks karamel, toffeeappel en vanille, ondersteund door peperkoek en met kaneel bestrooid theebrood.
Afdronk: Geblancheerde amandelen en boterachtige gerst blijven hangen, terwijl gemalen peperkorrels voor wat warmte zorgen.