De Oban Distillers Edition 2007-2021 staat, net als de eerdere jaargangen van deze whisky, bekend om het verfijnde karakter. Dit verkrijgt deze single malt door een langdurige basisopvoeding op Amerikaans eikenhout met daaropvolgend een narijping op ex-Montilla fino vaten. Frisse, maritieme invloeden komen samen met hints van zoetigheden en rook; Oban Distillers Edition 2007-2021 is een heerlijke smaaksensatie.
Beleving
Geur: Uitstekend. Fruitig en scherp; zoute zeebries, druiven, sinaasappel, hints van rook - enorm complex.
Smaak: Meest explosieve Oban ooit. Zachte mout, golf na golf van delicaat maar rijk fruit gedragen op een zoute vloed.
Afdronk: Gezoete Jamaicaanse koffie en eikenhout, met een aantrekkelijk mout-koekje-effect als het vervaagt.