Deze whisky is gestookt door een bekende distilleerderij in de Speyside regio. Vanwege bepalingen kan de naam er van niet worden geuit, en is daarom gebotteld in de reeks Mystery Malt van Murray McDavid. In nauwe samenwerking met hen is dit vat (900065) geselecteerd en gebotteld voor High Spirits en de Nederlandse markt. ‍

De naam Speyside’s Finest is een gebruikte uiting om duiding te geven aan het feit dat onafhankelijke bottelingen van deze distilleerderij zeer schaars zijn en ook niet de naam mogen dragen van de stokerij. ‍

Deze botteling heeft ruim 12 jaar gerijpt in een voormalig Oloroso sherry puncheon en heeft geresulteerd in een rijke chique en toch herkenbare botteling.

Beleving

Geur: Aardbeienlikeur, kersen, chique dessert wijn. Hints van eikenhout, kaneel en geurende rozen.

Smaak: Rijk, rond en zoet kruidig. Gedroogd rood fruit, rond van pruimenaroma’s, gekruide gluhwein en amandelen.

Afdronk: Elegant, rijk, zeer aangenaam met kersenbitters, amaretto en tiramisu.