Mac-Talla Mara is een Islay single malt die gefocust is op de verrukkingen aan de kust die je vaak aantreft in whisky's van het beroemde Hebriden-eiland. Hoewel we niet weten van welke distilleerderij op Islay deze whisky afkomstig is, weten we wel dat hij werd getrokken uit Amerikaanse eikenhouten vaten en op vatsterkte werd gebotteld door de familie Morrison, die al lang betrokken is bij de wereld van de Schotse whisky.
Beleving
Geur: Gezouten citroenen, karwij, geroosterde theecakes met gesmolten boter, zeewier.
Smaak: Karbonade met een vleugje honing. Nog steeds boordevol zeebries en maritieme mouttonen.
Afdronk: Petrichor, zeezout, een vleugje rokerig spek.